为进一步挖掘地方特色文化、展示农村文化礼堂建设成果，长兴县各乡镇(街道、园区)精心打造了一系列具有礼堂辨识度的“村礼”项目。现在，我们特别推出“我们的村礼”巡展活动，以“村礼”为载体，讲述乡村故事，共绘共富画卷。

“诚信画溪 有礼小镇”的

蚕文化、㘰文化、红色文化

传承着文化的力量

非遗民俗

展现着厚重与灿烂

让我们一起看看

画溪街道带来的“村礼”吧～

白阜村文化礼堂——白阜粉皮

　　2020年6月白阜粉皮正式申报成为长兴县非物质文化遗产。白阜村老一辈的村民几乎都会做，以村民杨拎娣为代表的家族技艺较为精湛，每年番薯丰收季，很多顾客提前预订杨奶奶做的粉皮。粉皮制作工艺主要分为五步：第一步，番薯挑选洗净去皮;第二步，番薯加工成粉状晒干;第三步，番薯粉过滤;第四步，加入适量的水稀释后上锅蒸;第五步，晾干。这就有了柔润嫩滑、口感筋道的白阜粉皮。

三新村文化礼堂——三新红曲酒

　　冬日里走进三新村，会被阵阵浓郁的酒香醉倒。红曲酒其入口先酸后甜，酒精度不高，甚是暖身。女子生产完坐月子时喝红曲酒，能快速恢复体力。此外，红曲酒去腥增鲜，也是炖煮荤腥的最佳搭配。今年，三新村仅售卖的红曲酒制作量就达到2.3吨。

白莲桥村文化礼堂——瓁筱

　　瓁筱，不仅美味可口，营养丰富，而且经常食用还能养脾开胃，强身健体，被列为大唐贡品。在白莲桥村钮家村，农户在自家的大土灶上做糯米锅糍，采用太湖上等纯糯米，按传统手工艺制作，不加任何添加剂，纯天然食品。用糯米锅糍加鸡蛋、红糖冲泡给产妇食用可以补血养身，增进乳汁分泌，助消化，也是现代居家早餐、外出旅游的必备佳品，也可作招待宾客，馈赠亲友的首选佳品。

徐家浜村文化礼堂——手工艺品串珠

　　串珠是一种古老的手工艺品，它是由许多小珠子串在一起而成。在徐家浜村，有一位手工艺制作人王庆梅，是村里出了名的“巧手”。走进她的家，各式手工艺品随处可见，大到成套的串珠花瓶、串珠摆件、摇钱树，小到各类串珠小动物、香袋等。每一项作品都由她精心制作。串珠手工艺有效传承和发扬了农村地方传统特色文化，提升了百姓生活幸福感。

　　画溪街道的“村礼”还有三星斗居民的金兰腊鸭、南石桥村的炭精粉画像、大㘰村的㘰里人家绿色生态大米、长桥村的朱氏藕饼、新庄村的液体黄金—蓝莓酒……

　　借助“我们的村礼”

诚邀大家

到“诚信画溪 有礼小镇”

一起感受

袅袅茶烟随落花风去

远帆无数从画溪水来